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GEORGINA RAMÍREZ FERNÁNDEZGEORGINA RAMÍREZ FERNÁNDEZ
GEORGINA RAMÍREZ FERNÁNDEZ

Grados Académicos:

Maestría en Administración de Empresas con especialidad en Administración Internacionales, Universidad de las Americas Puebla.
Maestría en Hoteles, Restaurantes y Administración Institucional, Texas Tech University.
Licenciatura en Hotelería, Universidad de las Americas Puebla.



La profesora cuenta con el grado de Maestría en Ciencias con especialidad en Administración de Hoteles, Restaurantes e Instituciones por la Texas Tech University, maestría en Administración de Empresas y la licenciatura en Hotelería por la Universidad de las Américas, Puebla, Actualmente se encuentra estudiando el doctorado en Ciencias Sociales y Económicas por la Universidad de Johannes Kepler en Linz, Austria. Ocupa el puesto de profesora de tiempo completo del Departamento de Turismo, en la licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes de la Universidad de las Américas Puebla, desde hace 21 años. Sus áreas de interés y de investigación están relacionadas con la administración y el marketing de hoteles, turismo y conducta del consumidor. Ha sido reconocida en la UDLAP con el Premio a la Docencia por su destacado desempeño como profesora.
  

 
 

Producción de investigación

Sección 
 
Año




Formación de recursos humanos, tesis dirigidas

2012
Características tangibles e intangibles que busca un consumidor cuando elige comer en el Comedor Américas o en algún restaurante alrededor de la UDLAP

2012
Investigación de mercado de la empresas de eventos El Cid

2012
Estudio de mercado de un franquicia de helados en el Fraccionamiento La Tampiquera, Boca del Rio, Ver.

2012
La calidad en el servicio como factor de satisfacción de turistas en dos hoteles de la ciudad de Tlaxcala

2011
Satisfacción laboral del empleado en un parque temático Caso Xcaret

2009
Estudio documental de la situación que presenta el turismo de aventura en la región de Los Tuxtlas Veracruz, México

2009
Estudio de la capacitación y entrenamiento que reciben el capital humano de los hoteles boutique que pertenecen al club de calidad Tesoros de Puebla

2009
Método de franquicia para un negocio establecido

2009
Propuesta de bases operativas para el Hotel Casa Moctezuma ubicado en Oaxtepec, Morelos

2009
Diagnóstico organizacional durante el proceso de cambio del hotel Condado Plaza Puebla

2009
Factores que influyen en la decisión de compra de huéspedes de hoteles en la ciudad de Puebla

2009
Desarrollo del turismo de aventura en la costa del estado de Michoacán región Lázaro Cárdenas

2009
Análisis del mercado de turismo de negocios en Puebla

2008
Estudio de factibilidad para la apertura de un hotel boutique en Costa Esmeralda, Veracruz

2008
Prácticas ambientales para hoteles independientes de la ciudad de Puebla

2008
Manejo del capital humano en hoteles afectados por la inundación del 2007 en Villahermosa, Tabasco

2008
Análisis del clima organizacional en el hotel Real de Naturales Cholula y hotel Las Iglesias Cholula

2007
Conocimiento de programas de capacitación en camaristas de hoteles de 4 y 5 estrellas en la ciudad de Puebla

2007
Plan de Negocios para un hotel geriátrico en Cancún, QR

2007
Aerolíneas de bajo costo como impulsor del turismo en México

2007
Norma mexicana de spas aplicada en la Ciudad de Puebla

2007
Propuesta de Mejora en las actividades de promoción turísticas para Ocotlán, Tlaxcala y Cholula, Puebla



Congresos Nacionales

2016
Programa de Honores UDLAP, herramienta para la atracción y retención de alumnos dotados. Dra. Guadalupe Revilla Mtra. Georgina Ramírez Congreso CONAET Cancún

2016
Congreso de Investigación Turística Aplicada, Responsabilidad Social de corporativos hoteleros en México. Dra. Revilla y Mtra. Ramírez

2016
Congreso de Investigación Turística Aplicada, Hoteles Sustentables como producto turístico para el mercado interno. Dra. Revilla y Mtra. Ramírez

2015
Congreso de Investigación Turística Aplicada Dra. Guadalupe Revilla, Mtra. Georgina Ramírez Aprendizaje a través de la experiencia: Caso UDLAP

2015
Dra. Revilla, Mtra. Ramírez. “La música como parte integral de la oferta turística cultural para un nicho de mercado”. 7a Catedra Patrimonial en Turismo Sergio Molina

2007
USO DE PORTAFOLIOS ELECTRONICOS Y RUBRICAS COMO HERRAMIENTA EN LA ENSEÑANZA CASO UDLAP Congreso CONAET



Congresos Internacionales

2003
XVI Congreso Latinoamericano de Estrategia "Estrategias para la era de la Complejidad y la Imaginación"

2001
Heslop, L.A., N. Papadopoulos, R. Solano, and G. Ramirez (2001), “Mexican Consumer Perceptions of NAFTA Countries and Their Products”. 6th International Conference, Decision Sciences Institute, Chihuahua, Mexico

2001
XIV Congreso Latinoamericano de Estrategia "Estrategias Empresarias en la era del e-business

1999
Consumer Perceptions of NAFTA Countries and Their Products Ramirez, G., R. Solano, N. Papadopoulos, and L.A. Heslop (1999), “Consumer Perceptions of NAFTA Countries and Their Products”. 5th International Conference, Decision Sciences Institute, Athens, Greece, Vol. I , 848-849. (abstract only).



Artículos de investigación

2016
Turismo P2P Econsulta Mtra. Georgina Ramírez

2016
Periodico Milenio. "Que hacemos con los millennials". Georgina Ramírez

2016
Periodico Milenio http:www.milenio.comfirmasexpresiones_udlapExperiencias-extraordinarias_18_722507807.html Experiencias Extraordinarias Mtra. Georgina Ramírez

2015
Revista Iberoamericana de Turismo Dra. Revilla, Mtra. Ramírez La música como parte integral de la oferta turística cultural para un nicho de mercado http:www.seer.ufal.brindex.phpriturarticleview20331600

2014
Periódico Milenio Greenmeetings http:www.milenio.comfirmasexpresiones_udlapGreenmeetings_18_319348137.html Mtra. Georgina Ramírez Fernández

 
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